感受藝術與美酒交織的饗宴 波爾多世界級葡萄酒莊
憑藉超過百年歷史的釀造技術與優質葡萄園,屢獲法國與國際葡萄酒競賽大獎,證明口碑佳釀,越陳越香。法國最大的優質葡萄酒產區。它擁有適合葡萄生長的自然環境,再加上葡萄混釀技術的表現,皆是他地無法模仿或取代的主因。波爾多主要有四個紅葡萄品種,卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)是主要兩大品種,卡本內弗朗(Cabernet Franc)和小維多(Petit Verdot)則是不可少的配角。卡本內蘇維濃帶來骨架,梅洛帶來優雅的單寧,卡本內弗朗則是增添芬芳的果香,其他的品種就是增加複雜度。
Information 商品資訊
商品瓶數 | 5瓶藝術禮盒套組 |
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詢問專線 | (02)2772-8880 |
票券資訊 | 各種票種&票價 |
梵谷 (Van Gogh) - 激情如酒,藝術如愛。透過梵谷的眼睛,品味紅酒所帶來的獨特魅力。
視覺與味覺雙重享受 藝術與品味完美昇華
塞尚 Paul Cézanne
酒莊/布拉伊-美景玫瑰(WINE IN BLAYE-Château La Rose Bellevue)
年份/2020年
產區/AOP法定保護產區,布拉伊-波爾多丘(AOP Blaye Cotes de Bordeaux)
葡萄品種/梅洛80%+卡本內蘇維濃20%混釀
容量/750ml
酒精濃度/14%
保存溫度/10°C~15°C
口感/散發濃郁如紅櫻桃和藍莓等的果香,略帶榛果與烘焙香氣,並伴隨著細微的辛辣味。口感柔和圓潤,單寧與果香的味道和諧。入口後香氣持續融合,餘韻十足。
搭配美食/野味、紅肉、鴨肉和辛辣等食物。
莫內 Claude Monet
酒莊/加盧奇-橡木桶陳釀(Château Galouchey-Fut De Chêne)
年份/2017年
產區/AOC法定產區,聖福瓦波爾多丘(AOC Sainte-Foy Côtes De Bordeaux)
葡萄品種/梅洛65%+卡本內弗朗20%+15%卡本內蘇維濃混釀
容量/750ml
酒精濃度/14%
保存溫度/10°C~15°C
口感/散發出如李子和櫻桃果醬、牛奶巧克力、香草和木質等濃郁香氣,帶有細微的辛辣味。口感飽滿、圓潤,單寧柔和,果香持久,各方面取得很好平衡。
搭配美食/牛肋骨、奶油燴飯、起司等,或印度和義大利美食。
梵谷 Van Gogh
酒莊/瑰柏堡(Château La Rose Du Pin)
年份/2018年
產區/AOC法定產區,超級波爾多丘(Appelation Bordeaux Supérieur Contrôlée)
葡萄品種/卡本內蘇維濃+梅洛混釀
容量/750ml
酒精濃度/14%
保存溫度/10°C~15°C
口感/聞起來有藍莓和李子的果香,和一絲薄荷的甜味。口感圓潤,單寧結構有活力。酒體濃郁,帶有成熟果實和烘焙咖啡香,餘韻樸實但悠長優雅。
搭配美食/有醬汁的肉類料理、起司或菇類菜餚。
雷諾瓦 Renoir
酒莊/巴克傳統特釀(Château Les Paques - Cuvée « Traditionnel »)
年份/2020年
產區/AOC法定產區,布拉伊-波爾多丘(AOC Blaye Côtes De Bordeaux)
葡萄品種/梅洛80%+卡本內蘇維濃20%混釀
容量/750ml
酒精濃度/13.5%
保存溫度/10°C~15°C
口感/開瓶時濃郁的深色水果、李子和櫻桃的香氣撲鼻而來。口感柔順不厚重,酸度爽脆但有張力,單寧細膩,入口後苦甜味隨著時間在口中醞釀,後味有巧克力的味道。
搭配美食/烤雞與栗子或培根、火腿等配菜。
秀拉 Seurat
酒莊/佳人莊園(Château Des Demoiselles)
年份/2018年
產區/AOC法定產區,卡斯蒂永-波爾多丘(AOC Castillon-Côtes De Bordeaux)
葡萄品種/梅洛+卡本內蘇維濃混釀
容量/750ml
酒精濃度/14%
保存溫度/10°C~15°C
口感/帶有醇厚的黑莓果香,橡木、香草和摩卡等精緻而複雜的香氣。單寧如天鵝絨般柔和,不緊澀。入口柔順,中長餘味略帶有迷人的可可味道。
搭配美食/紅肉、烤肉或有醬汁的菜餚、硬質起司等。